今日も陽が傾いてゆく頃になって焦っている私。 「がんばれ～。これで力つけな。」 ついさっき収穫したばかりのアスパラを抱えて立っている友人。 なんてありがたい。 さ、アスパラゆでて一杯やろうっと

冬になると待ち焦がれる冬至。 この時期の北海道にしてはまれに見る穏やかな一日でした。 明日から1分ずつ日が長くなります。 本当はもうちっとだけ前から長くなっているんですが、ま、冬至は決まり事で。 ゆず湯とかぼちゃ。 ゆず湯は土地柄潤沢にはないの…

このところ仕事に追われて人でなし生活をしております。 昨日の夕食時、大根おろしを使ってチキンを食べました。 そんな楽しい食材があれば、つい箸でちょこちょこっとね。 目の前にあったものばかりですぐできます。 この次はちゃんと作ろう。 なかなか楽し…

この頃ご飯写していませなんだ。 なにせひろちゃんにゴチになってばかりのパラダイス生活しておりましたのですっかり料理忘れそうな。 今夜のつまみ、メインはお隣のお父さんにいただいた柔かカブを使って。 かぶのえびあんかけ～♪ ちょっと醤油色がついて田…

今頃何をゆうておるとお思いの皆さま。 積算温度が高まり瞬く間に桜が咲き、そして散りぬるを。 だけど寒いんです！ 例年より暖かくても寒いの！ 襟元を緩めるにはまだ少しかかりましょう。 今は李やプラムの花が満開です。 そろそろななつさがりに。 これは…

今宵、更新お休みの予定でしたが、ひろちゃんがと～っても美味しいつまみをつくってまっていてくれたので更新♪ 餃子の皮を使ったピッザでした。 皆さまもどうぞつくってみてください。 美味しゅうござんす。 では、ごめんあそばせや♪ -

冬が長すぎて、緑のものが食べたい気持ち高まっています。 今日はホウレンソウが安くて、だから胡麻和え♪ 一人ご飯は勢い野菜に偏ります。 あたり鉢でゴマを…残念、ゴマが足りないけどでもやる～。 あたり鉢上からの図 肉豆腐なんかもちゃちゃっとつくり、夕…

「キツツキとイタチ」で写真が無い記事を書いてさみしいので晩御飯のっけます。 野菜盛りみたいなカツオのたたきで一杯やりながら、も少し作ろうか♪ さてさて、みなさんも一杯いかがです？ かんぱ～い！ -

本日のでなー、お好み焼き♪ 腹ペコでピンボケご容赦。 天かすは自家製なので美味しいでっす。 麺を横で焼いておきましょう。 のっけてのっける、るるる。 ひっくり返してまあ！いい色。 空腹すぎてゆっくり写真も撮れません。 先を急ぎますのでって事で完成…

この素敵な箱に入ってきました。 名寄の東洋肉店さんから届いた生！のラムチョップブロック！！ きっちり２重の真空チルド。 こんなです。 ひろちゃんのおごりだ～♪ カットします。 美しい手切り、当然ひろちゃんの仕事です。笑 焼く！ 焼く焼く！ 途中、食…

出勤途中で地吹雪を写したんですが、実際とはかなり違います。 もっと、うんと素敵に地吹雪でした。 でも、美しかった景色のおすそ分け。 さて！ 今宵はひろちゃんがつくってくれるきりたんぽ鍋なのじゃ♪ そうです、二人ご飯です。 「たんぽ」は少ししかない…

今宵はこれで一杯～♪ 大根が濃い味に見えるでしょうが然にあらず。 昆布と一緒に焼いて仕上げにだしできめているので塩からさは無いんですよ。 では、いただきまする。 あら、猫の小梅ちゃんの顔が写ってますね。笑 TV朝○の報道はいつもねじれてくると思うの…

昨夜は派遣先新年会でした。 参加者40数名、場所は焼き肉店。 全員がそろってからグラスに飲み物が満たされ、乾杯までがなが～っ。 ビールの泡は消えてしまいますね。 私たち下っ端はすでに入れ込んでゲートイン。 待っている間に写真を。 不利です！ 私の娘…

休日でしたのに、風邪引き込み昨夜から昏々と眠りました。 朝、これはいい感じ♪と思いましたがだる～い。 で、再び布団にもぐりこみ終日ベッドの人。 おかげで本１冊読み終わり、さておなかがすいた、でな～タイム。 何もないのでバナナの天ぷらつまみに消毒…

本日の夕食は「シシャモ」にしたので食べたいな～と思っている方々にお見せしようと。笑 メスです。北海道産と書いてあるので道東物。３４０円！１０尾。 今夜は一人ご飯なので５尾は私のもの。くふふ。 たまには仕事の写真も入れてみようかな。 今夜は阪神…

今夕は漬物です。 紫大根を酢漬けに、白大根を醤油漬けにします。 紫大根は２本ですが侮るなかれ。 使用しているボールは直径３９センチです。 千枚漬けのようには切れないので百枚漬けカットして塩を振りそのまま明日までおきます。 厚い百枚漬けもけっこう…